* عالم الانمي للبنات *
اهلا وسهلا بكي في منتديات عالم الانمي للبنات


عالم من الرقه والنعومه تجدينه معنا
 
الرئيسيةعالم الانميالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسكويش شوكلت والكرمل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ayame
مراقبه
مراقبه
avatar

الهوايات :
عدد المساهمات : 1081
رصيد نقاطكـ : 1424
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
الموقع : الدمام
لقب اضافي : ^_^الورده السوداء^_^

مُساهمةموضوع: بسكويش شوكلت والكرمل   الخميس يوليو 28, 2011 12:48 am

آلْمـَقآديـّرْ :



الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

آلْحـَشـٌو :

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف


آلْطـَبقـۃ آلآخـِيـّرﮪ :

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (لبن)
4/1 كوب شيكولاته بيضاء



آلْطـَريّقـِﮪ


-
يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.
- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم
.



وبصحه وعافيه



:face: pig tongue


[
img][/img]



^^شلتيـ^^



[img][/img]


^^شلتيـ^^



[img][/img]


[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنونة اليابان
نائبة المديره
نائبة المديره
avatar

الهوايات :
اوسمتي في المنتدي اوسمتي في المنتدي :




عدد المساهمات : 1115
رصيد نقاطكـ : 1563
تاريخ التسجيل : 11/07/2011
العمر : 22
الموقع : الرياض
لقب اضافي : semo^_______^

مُساهمةموضوع: رد: بسكويش شوكلت والكرمل   الخميس يوليو 28, 2011 3:45 am

تسلم يدينك ياعسل



ينفع اسوي حلى بالرمضان



يعطيكي العافيه ياحلوة







شلتي










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ayame
مراقبه
مراقبه
avatar

الهوايات :
عدد المساهمات : 1081
رصيد نقاطكـ : 1424
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
الموقع : الدمام
لقب اضافي : ^_^الورده السوداء^_^

مُساهمةموضوع: رد: بسكويش شوكلت والكرمل   الخميس يوليو 28, 2011 4:31 am

اكيد تنفع نكون حلاه في رمضان

وكيد بتصير حلوه اذا انتي سويتيه

تسلمين على مرورك الجميل



Rolling Eyes tongue


[
img][/img]



^^شلتيـ^^



[img][/img]


^^شلتيـ^^



[img][/img]


[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة الليل
مراقبه
مراقبه
avatar

الهوايات :
اوسمتي في المنتدي اوسمتي في المنتدي :

عدد المساهمات : 694
رصيد نقاطكـ : 783
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
العمر : 19
لقب اضافي : بنت كيوت شفايف توت

مُساهمةموضوع: رد: بسكويش شوكلت والكرمل   السبت أغسطس 06, 2011 5:06 pm

يمي يمي شكرا لك


]
شلتيــــــــــــــ

☻/ღ˚ •。* ♥️♥️ ˚ ˚✰˚ ˛★* 。 ღ˛° 。* °♥️ ˚ • ★ *˚ .ღ






[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حــلا الــروح
جديده
جديده
avatar

الهوايات :
عدد المساهمات : 42
رصيد نقاطكـ : 66
تاريخ التسجيل : 02/10/2011
العمر : 22
لقب اضافي : الحلا

مُساهمةموضوع: رد: بسكويش شوكلت والكرمل   الخميس أكتوبر 06, 2011 2:35 pm

وااااو
ابغى منها..
تسلمين يالغلآ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rena
المديرون
المديرون
avatar

الهوايات :
اوسمتي في المنتدي اوسمتي في المنتدي :



عدد المساهمات : 1393
رصيد نقاطكـ : 1883
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: بسكويش شوكلت والكرمل   الخميس أكتوبر 06, 2011 3:28 pm

يمي يمي انا بموت في الشوكولاتا
تسلمي يا عمري على الطرح الشهي

وسيمو اذا سوتيها وما عزمتيني ازعل ها





شكرا لاحلى مصممه في المنتدى
قمر على هيئة بشر



شلتي
شلة friends








مع تحياتي rena

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنونة اليابان
نائبة المديره
نائبة المديره
avatar

الهوايات :
اوسمتي في المنتدي اوسمتي في المنتدي :




عدد المساهمات : 1115
رصيد نقاطكـ : 1563
تاريخ التسجيل : 11/07/2011
العمر : 22
الموقع : الرياض
لقب اضافي : semo^_______^

مُساهمةموضوع: رد: بسكويش شوكلت والكرمل   الخميس أكتوبر 06, 2011 3:47 pm

ولا يهمك ماراح اخلي احد ياكل منها لمن تاكليها

انتي بس قوليلي وانا اسويلك تبسي هع >وحده متحمس







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويش شوكلت والكرمل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
* عالم الانمي للبنات * :: عالم الجمال :: قسم الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: